Boyoz ve Keşkeğin Akdeniz’deki Yolculuğu Konferansı
İzmir Büyükşehir Belediyesi bünyesinde kurulan, İzmir Akdeniz Akademisinin düzenlediği “Boyoz ve Keşkeğin Akdeniz’deki Yolculuğu” konferansı; Kültürel Araştırmalar Vakfı Mutfak Kültürü Programı Koordinatörü Nihal Kadıoğlu Çevik’in “Bir Dünya Mirası Olarak Keşkek Ritüeli’ ve Koleksiyoncu-Araştırmacı Nejat Yentürk’ün “Endülüs’ün Katmeri, İzmir’in Böreği: Boyoz” başlıklı sunumlarıyla gerçekleşti. Toplantı – sunumun Moderatörlüğü ise Prof.Dr. Alp Yücel Kaya tarafından yapılmıştır. (Fotograflar : İzmir Akdeniz Akademisi)